cafe bijitaにて
大好きな、
こばやしゆうさんと「トマトスープを食べる会」
に参加するため、
浜松のカフェbijitaへ行ってきました
ゆうさんがアフリカの旅で食べたものを再現してくれました。
もちろん器はすべて陶芸家でもあるゆうさんの作品。
すごく贅沢な気分
違う土地の料理を食べるというのはとても新鮮で楽しいです
わたしも旅で感じたことは、
その土地ではその土地で食べられているごはんが一番美味しいということ。
間違ってもカンボジアでチーズバーガーを頼んではいけないということです。（大失敗）
これでもかと砂糖を入れる、アフリカのお茶も淹れてくれました。
何度も何度も、高い位置から勢い良く淹れます。
その時細かく泡立つのがいい淹れ方なのだそう。
暑さで消耗した体力を、回復させるための甘さ。
美味しかったです。
ゆうさんとまたお話ができてすごくうれしかったです
ただただ自由に生きて、
その姿が人を幸せにする。
本当にステキな人。
またどこかで会えたらいいな
こばやしゆうさんと「トマトスープを食べる会」
に参加するため、
浜松のカフェbijitaへ行ってきました
ゆうさんがアフリカの旅で食べたものを再現してくれました。
もちろん器はすべて陶芸家でもあるゆうさんの作品。
すごく贅沢な気分
違う土地の料理を食べるというのはとても新鮮で楽しいです
わたしも旅で感じたことは、
その土地ではその土地で食べられているごはんが一番美味しいということ。
間違ってもカンボジアでチーズバーガーを頼んではいけないということです。（大失敗）
これでもかと砂糖を入れる、アフリカのお茶も淹れてくれました。
何度も何度も、高い位置から勢い良く淹れます。
その時細かく泡立つのがいい淹れ方なのだそう。
暑さで消耗した体力を、回復させるための甘さ。
美味しかったです。
ゆうさんとまたお話ができてすごくうれしかったです
ただただ自由に生きて、
その姿が人を幸せにする。
本当にステキな人。
またどこかで会えたらいいな
2010年12月29日 Posted byヨット at 14:21 │Comments(2) │だいすきなひと
この記事へのコメント
その土地、その季節に採れる物には、そこで生き延びる為のエネルギーが詰まっているのでしょうなぁ～。小生の場合はシェムリアップのホテルのバーで「ブルーハワイ」を飲んでしまい･･･忠告とおり「氷」に大当たり!
Posted by 会長 at 2010年12月30日 07:03
会長
あらあ～。カンボジアでブルーハワイ！
あの暑さの中だと氷入りがのみたくなるんですよね…。
やはりその土地の食べ物が一番です。
パクチーもタイだと毎日欠かせなくなりますしね。
あらあ～。カンボジアでブルーハワイ！
あの暑さの中だと氷入りがのみたくなるんですよね…。
やはりその土地の食べ物が一番です。
パクチーもタイだと毎日欠かせなくなりますしね。
Posted by ヨツト
at 2010年12月30日 10:39
at 2010年12月30日 10:39※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
